介護老人保健施設リバーイースト

神奈川県小田原市。病院併設・認知症専門棟も備えた安心してご利用いただける施設です

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リバー日記

笹の葉さらさら(2階)☆

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今年は大きな七夕祭りも中止となってしまいましたが、2階でもささやかな七夕飾りを作りました☆

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定番の輪飾りを作って下さっています☆

お願いごとの短冊も飾り、記念にパチリ☆

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あいにくの雨ではありますが、願いがお空へ届きますように・・・☆
2020年07月09日 15:06

白熱の将棋(2階)☆

近年、囲碁や将棋が話題に挙がる日も多いですが、施設でも白熱した戦いが繰り広げられています☆

まずは囲碁から…

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続いて将棋…

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静かな、しかし白熱した勝負が行なわれています・・・が。
本記事の筆者は全くルールが分かりませんので、勝敗はご本人たちにお任せします!
 
2020年06月25日 09:55

日常の風景(3階)

今日は折り紙で鶴を折りました。
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小さな折り紙を使ったので、ちょっと大変みたいです。
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よく見ると不思議な形の鶴もありますが
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可愛く、たくさん出来上がりました。
2020年06月14日 17:05

日常の風景(3階)

最近、工作に夢中な3人です。
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「ほら、そこは違う色を入れた方が綺麗じゃない?」
「あら、失敗しちゃった。もう一回やってみて良い?」
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みんなで話しながら作業が進みます。
何が出来るのかな?
2020年06月12日 17:18

ある日の夕暮れ☆

少しずつ雨の日が増えてまいりましたが、今日の夕方はなんと!

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が出ておりました☆

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なかなか見れない空の贈り物に、利用者様も喜んでいらっしゃいました☆
2020年06月09日 21:46

紫陽花が咲き始めました☆

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今年はまだあまり雨が降っていませんが、施設の周りでは紫陽花が綺麗に咲き始めました☆
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ご利用者様と一緒に施設周りを散歩しながら、紫陽花の話にも花が咲きます☆
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「珍しい花が咲いてるな」と、じっくり眺められています。
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星のような紫陽花をもっと近くで見ようと、手を伸ばして引き寄せられています。
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記念にパチリ☆
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「最近の紫陽花は綺麗だね!」「いろんな色が咲いてるね」と、華やかな女子トークが聞こえてきます☆
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紫陽花の花に負けない大輪の笑顔を頂きました☆
2020年06月06日 08:10

あじさい飾り(2階)☆

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6月に入り、街中でも紫陽花が少しずつ咲き始めていますね!

2階では少しでも6月の雰囲気を味わって頂けるよう、紫陽花を折り紙で作りました☆

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この紫陽花、利用者様が花びらを一つひとつ折って下さりました☆☆

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施設の中庭の紫陽花も少しずつ開花してきています!そちらの様子も次回ご紹介させて頂きます☆
2020年06月03日 12:28

母の日の贈り物☆(2階)

現在も面会の制限をさせて頂いており、大変なご不便をお掛けしております。

そんな中、先日の母の日にご家族様よりとても素敵な贈り物を頂きましたので、一部ご紹介させて頂きます♪

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(お名前につきましては伏せさせて頂いております)

ここではご紹介できていない方もいらっしゃいますが、皆様大変喜ばれておりました☆

とても素晴らしい贈り物をありがとうございました☆☆
2020年05月22日 00:18

利用者様のお言葉☆

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週2回、ご利用いただいている西山成子様のメッセージです。
いつもフロアを明るくしてくださり、素敵なメッセージをいただいています。

ご本人より
「私はリバーイーストに来て、皆様とお話しすることがとても楽しいです。私の言葉でお一人でも元気な気持ちになってくだされば幸いです。」
2020年05月20日 14:59

調理訓練 その2☆

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介護老人保健施設では在宅復帰のためのリハビリを行なっております。

先日、2階ご利用者様で在宅にお戻りになった際にご自分で料理をしたい、という強いご希望をお持ちの方がいらっしゃり、近所のアパートの一室をお借りしまして、ご飯・味噌汁・卵焼きを作る調理訓練を行ないました。

今回は第2回目になります!前回よりも手の込んだ調理をなさる様子をご紹介します☆

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まずはご飯から。しっかりお釜を支えて水切りされています!
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ご飯を炊いている間に、味噌汁を作っていきます。まずは具材のねぎを切って…
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前回はキャベツと油揚げの味噌汁でしたが、今回は葱と豆腐の味噌汁です。
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慣れた手つきで豆腐を入れていきます!
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味見もばっちり☆

次にメインのおかず、野菜炒めを作っていきます☆
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丁寧な包丁さばきで固いニンジンの皮もなんのその!
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続いて他の具材も切っていきます。キャベツに・・・
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ねぎ…
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ハムも入れて、栄養も彩りも素敵ですね☆
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途中、管理栄養士のアドバイスも受けながら調理なさっています。
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付け合せのトマトも切って、準備万端☆
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具材を炒めていきます!ここではIHコンロを使用しています。
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固いニンジンから炒めて・・・
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残りの具材も炒めて、野菜炒め完成です!
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今回は目玉焼きも作りました☆
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目玉焼きが出来たところで、盛りつけていきます!
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その前に後片付けもきっちりとされています!

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今回のお膳、見事に完成です☆
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とても美味しそうです☆☆
(筆者は残念ながら味見できませんでした・・・)
 
2020年04月29日 23:01

介護老人保健施設
リバーイースト

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