介護老人保健施設リバーイースト

神奈川県小田原市。病院併設・認知症専門棟も備えた安心してご利用いただける施設です

Grn

HOMEリバー日記 ≫ 日常の風景 ≫

リバー日記

ある日の夕暮れ☆

少しずつ雨の日が増えてまいりましたが、今日の夕方はなんと!

P1040185

が出ておりました☆

P1040186
なかなか見れない空の贈り物に、利用者様も喜んでいらっしゃいました☆
2020年06月09日 21:46

紫陽花が咲き始めました☆

P1040168
今年はまだあまり雨が降っていませんが、施設の周りでは紫陽花が綺麗に咲き始めました☆
P1040183
P1040182
P1040181
ご利用者様と一緒に施設周りを散歩しながら、紫陽花の話にも花が咲きます☆
P1040180
「珍しい花が咲いてるな」と、じっくり眺められています。
P1040172
P1040174
P1040173
星のような紫陽花をもっと近くで見ようと、手を伸ばして引き寄せられています。
P1040179
記念にパチリ☆
P1040171
P1040170
P1040166
「最近の紫陽花は綺麗だね!」「いろんな色が咲いてるね」と、華やかな女子トークが聞こえてきます☆
P1040167
P1040169

紫陽花の花に負けない大輪の笑顔を頂きました☆
2020年06月06日 08:10

あじさい飾り(2階)☆

P1040131
6月に入り、街中でも紫陽花が少しずつ咲き始めていますね!

2階では少しでも6月の雰囲気を味わって頂けるよう、紫陽花を折り紙で作りました☆

P1040129
P1040130

この紫陽花、利用者様が花びらを一つひとつ折って下さりました☆☆

P1040124

P1040132

施設の中庭の紫陽花も少しずつ開花してきています!そちらの様子も次回ご紹介させて頂きます☆
2020年06月03日 12:28

母の日の贈り物☆(2階)

現在も面会の制限をさせて頂いており、大変なご不便をお掛けしております。

そんな中、先日の母の日にご家族様よりとても素敵な贈り物を頂きましたので、一部ご紹介させて頂きます♪

P1040119
P1040116
P1040117
P1040113
(お名前につきましては伏せさせて頂いております)

ここではご紹介できていない方もいらっしゃいますが、皆様大変喜ばれておりました☆

とても素晴らしい贈り物をありがとうございました☆☆
2020年05月22日 00:18

利用者様のお言葉☆

1589942118242
週2回、ご利用いただいている西山成子様のメッセージです。
いつもフロアを明るくしてくださり、素敵なメッセージをいただいています。

ご本人より
「私はリバーイーストに来て、皆様とお話しすることがとても楽しいです。私の言葉でお一人でも元気な気持ちになってくだされば幸いです。」
2020年05月20日 14:59

調理訓練 その2☆

IMG_1332
介護老人保健施設では在宅復帰のためのリハビリを行なっております。

先日、2階ご利用者様で在宅にお戻りになった際にご自分で料理をしたい、という強いご希望をお持ちの方がいらっしゃり、近所のアパートの一室をお借りしまして、ご飯・味噌汁・卵焼きを作る調理訓練を行ないました。

今回は第2回目になります!前回よりも手の込んだ調理をなさる様子をご紹介します☆

IMG_1263_コピー
まずはご飯から。しっかりお釜を支えて水切りされています!
IMG_1267_コピー
IMG_1265_コピー
ご飯を炊いている間に、味噌汁を作っていきます。まずは具材のねぎを切って…
IMG_1268_コピー
前回はキャベツと油揚げの味噌汁でしたが、今回は葱と豆腐の味噌汁です。
IMG_1271_コピー
IMG_1272_コピー
慣れた手つきで豆腐を入れていきます!
IMG_1273_コピー
味見もばっちり☆

次にメインのおかず、野菜炒めを作っていきます☆
IMG_1276_コピー
丁寧な包丁さばきで固いニンジンの皮もなんのその!
IMG_1275_コピー
IMG_1279_コピー
続いて他の具材も切っていきます。キャベツに・・・
IMG_1285_コピー
ねぎ…
IMG_1286_コピー
IMG_1287_コピー
ハムも入れて、栄養も彩りも素敵ですね☆
IMG_1292_コピー
途中、管理栄養士のアドバイスも受けながら調理なさっています。
IMG_1288_コピー
IMG_1289_コピー
付け合せのトマトも切って、準備万端☆
IMG_1294_コピー
具材を炒めていきます!ここではIHコンロを使用しています。
IMG_1297_コピー
IMG_1296_コピー
固いニンジンから炒めて・・・
IMG_1301_コピー
IMG_1303_コピー
残りの具材も炒めて、野菜炒め完成です!
IMG_1305_コピー
IMG_1307_コピー
今回は目玉焼きも作りました☆
IMG_1313_コピー
IMG_1314_コピー
目玉焼きが出来たところで、盛りつけていきます!
IMG_1308_コピー
IMG_1311_コピー
その前に後片付けもきっちりとされています!

IMG_1318_コピー
IMG_1321_コピー
IMG_1326_コピー

今回のお膳、見事に完成です☆
IMG_1332

とても美味しそうです☆☆
(筆者は残念ながら味見できませんでした・・・)
 
2020年04月29日 23:01

穏やかな日曜日

4月26日(日)
西廊下から眺める外の様子です。
「写真は苦手だよ」と背中だけ撮らせてくれた利用者様。
この後の写真では笑顔を見せてくれました。
426a
3階北デイルームの様子です。
みんな元気に過ごしています。
風船バレーをして遊びました。
みんな凄く上手で、床に落ちそうな風船も見事に打ち返してきます。
若い頃、バレーボールの選手だったりしたのかな?
なかなか写真に風船が入らず
何をしているのか分からない写真になってしまったので
最後は風船を持っての写真撮影会になりました。
426b
426c
426d
426e
426f
426g
426h
426i
426j
426k
2020年04月28日 09:30

とある日の光景(2階)☆

職員が業務に使用するビニール袋を、ご利用者様も協力して畳んで整えて下さっています☆
P1040042
P1040043P1040041
ゆったりほのぼのな光景でした☆
2020年04月24日 00:33

調理訓練☆

完成品
介護老人保健施設では在宅復帰のためのリハビリを行なっていますが、今回2階ご利用者様で在宅にお戻りになった際にご自分で料理をしたい、という強いご希望があり、近所のアパートの一室をお借りしまして、調理訓練を行ないました!!
その様子をご紹介します☆

まずはお米を研いでいきます!
米とぎ1
米とぎ2
しっかり水切りもなさっています。
キャベツ切り2キャベツ切り3
お味噌汁の具になるキャベツを切り、洗っていきます!
味噌汁1_コピー
さらに具になる油揚げを切って・・・
味噌汁2_コピー
お味噌汁の完成です!
味噌汁3_コピー
味見もしてばっちりですね。
卵焼き2_コピー
おかずになる卵焼きを焼いていきます!
卵焼き4_コピー
お醤油少々で味付け☆
洗い物1_コピー
洗い物2_コピー
使った鍋はしっかり洗い物されています。
ご飯1_コピー
ご飯2_コピー
ご飯もほかほか、おいしく炊き上がりました☆

完成品
付け合わせのミニトマトを添えて、完成です☆☆

次回、もう少し踏み込んだ料理を作る予定ですので、またご紹介させて頂きます☆
 
2020年04月17日 10:11

花壇☆

P1030971
皆様が普段過ごされている食堂のベランダが殺風景だったので、プランターにを植えてみました☆

P1030961
P1030959
P1030960
に水をあげて下さっています☆
P1030963
P1030964
P1030965
P1030970

水をもらった花を眺めて「綺麗だね」と喜んで下さりました☆
2020年04月09日 16:36

介護老人保健施設
リバーイースト

TEL:0465-42-8006
FAX:0465-42-8009

〒250-0214
神奈川県小田原市永塚344-1

面会時間
事前予約にて
相談受付時間
8:30~17:00
定休日
無休

月別ブログアーカイブ

2023 (1)

モバイルサイト

介護老人保健施設リバーイーストスマホサイトQRコード

介護老人保健施設リバーイーストモバイルサイトへはこちらのQRコードからどうぞ!