介護老人保健施設リバーイースト

神奈川県小田原市。病院併設・認知症専門棟も備えた安心してご利用いただける施設です

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七夕行事食☆

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7月7日の昼食に、七夕の行事食を提供しました。

<メニュー>
*ちらし寿司
*すまし汁
*星のコロッケ
*抹茶プリン

ちらし寿司には、星形の人参をあしらい、コロッケは星形コロッケ、すまし汁の具にもオクラ(カットすると☆な形)を使用し、
七夕をイメージした見た目にも楽しい行事食になりました。

7月7日は雨が多いなぁとは思っていましたが、やはり今年の七夕も雨でした。
私たちはきれいな星空を見ることはできませんでしたが、きっと雲の上では、1年に1度の再開を果たしていたことと思います。

 
2020年07月08日 09:58

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